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Transition FSSC 22000 v 5

Food Safety : Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires

Commencez à vous préparer à la transition de FSSC 22000 v 4.1 vers FSSC 22000 v 5. Nous pouvons vous aider à chaque étape de ce cheminement.

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La nouvelle version de FSSC 22000 a été publiée le 3 juin 2019. Cette version 5 du référentiel de Food Safety de référence est une version révisée de FSSC 22000 v 4.1, officiellement lancée en juillet 2017. Les principales raisons des changements apportés à la nouvelle version de FSSC 22000 v 5 sont les suivantes :

  • Publication de la nouvelle norme ISO 22000:2018
  • Inclusion de la liste des décisions du Conseil des parties prenantes
  • Conformité aux exigences de l'IMSA-GFSI
  • Processus d'amélioration continue

Les audits selon les exigences de la version 4.1 ne sont autorisés que jusqu'au 31 décembre 2019 et tous les certificats FSSC 22000 v 4.1 délivrés deviendront invalides après le 29 juin 2021. Les audits de mise à niveau par rapport aux exigences du système FSSC 22000 v 5 seront à effectuer entre le 1er janvier 2020 et le 31 décembre 2020.

Entamez dès à présent votre processus de transition

Nous vous recommandons de commencer à préparer la transition le plus tôt possible et de bien planifier l'intégration des changements nécessaires dans votre système de management de la sécurité des aliments. Les étapes recommandées pour la transition sont :

  • Prenez connaissance du contenu et des exigences de la FSSC 22000 v 5. Si vous êtes déjà certifié FSSC 22000 v 4.1, vous devriez vous concentrer sur les changements apportés aux exigences et aux protocoles d'audit.
  • Veillez à ce que le personnel compétent de votre organisation soit formé et comprenne les exigences et les principaux changements.
  • Identifiez les lacunes qui doivent être comblées pour répondre aux nouvelles exigences et établissez un plan d'actions. Mettez-le ensuite en œuvre pour que votre système de management réponde le mieux possible aux nouvelles exigences.
  • Évaluez l'efficacité de la mise en œuvre au moyen d’audits internes et définissez de mesures de suivi si nécessaire.

Nos auditeurs sont prêts à vous aider tout au long de ce processus de transition. Ils ont une vision d'ensemble complète des changements et de ce qui est nécessaire pour passer de FSSC 22000 v 4.1 à v 5. Nous pouvons vous soutenir dans toutes les phases de la transition, afin que vous puissiez commencer à vous préparer, évaluer votre niveau de préparation et compléter efficacement cette transition.

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